SE LLEVÓ A CABO EL IV CONCURSO DE FOTOGRAFÍA GRANDES MOMENTOS SAN MARCOS 2015 .:. BOLETÍN 130

Patronato de la Feria Nacional de San Marcos

Comunicado de Prensa No. 130 .:. 8 de mayo de 2015

Aguascalientes, Ags.

SE LLEVÓ A CABO EL IV CONCURSO DE FOTOGRAFÍA GRANDES MOMENTOS SAN MARCOS 2015

·         En esta edición del concurso se recibieron 730 propuestas.

El Expo Foro de la Universidad Autónoma de Aguascalientes fue el escenario para la premiación del IV Concurso de fotografía Grandes Momentos San Marcos 2015 que el Patronato de la Feria Nacional de San Marcos, el Instituto de Educación de Aguascalientes, el Instituto Cultural de Aguascalientes, PC´Smart y Canon organizan.

De entre 730 propuestas, veinte fueron las finalistas, divididos entre las cuatro categorías para participar en la cardiaca final; las categorías fueron infantil, colores de feria, retratos de feria y fiesta brava.

El único ganador de cada categoría se hizo acreedor a una cámara fotográfica profesional Canon Rebel T3, 10 mil pesos, un curso de extensión de fotografía (excepto en la categoría infantil) y un reconocimiento.

El objetivo primordial del concurso es fomentar la participación en las actividades de la Feria Nacional de San Marcos entre los amantes de la fotografía y visitantes a la misma brindando una visión grafica a los grandes momentos de la verbena.

El ganador de la categoría infantil en donde participaron niños de 6 a 12 años fue para Ulises García.

En la categoría Colores de Feria en donde se muestra el folklor, la fiesta y diversión de la feria fue para, José Luis Mondragón con su fotografía titulada Volando en la Feria; Vladimir Valles obtuvo mención honorifica con su obra titulada Tocando el Cielo.

El objetivo de Retratos de Feria fue enmarcar las miradas de la gente, sus rostros y sonrisas; el ganador fue Victor Alonzo González con su fotografía titulada Pelea de Gallos y la mención honorifica para Yolanda Castillo con su fotografía Alma y Corazón.

Finalmente en la categoría Fiesta Brava, después de una difícil deliberación del jurado, el ganador fue David Muñoz con su obra titulada De Plata tu Mirada; la mención honorifica fue para Norma Alejandra Calderón con Danza con el Toro.

De las distinguidas autoridades presentes en la premiación asistieron el Lic. José Antonio Novi, Ventas Empresariales de PC´Smart; Ricardo Navarro, PC´Smart; el Dr. Mario Eduardo Zermeño, Decano del Centro de Ciencias del Diseño y la Construcción y para dar fe y legalidad al concurso el Lic. Moisés Rodríguez Santillán, Notario Público Número 28.

El honorable jurado estuvo compuesto por el Mtro. Juan Manuel Arechiga, Fotógrafo Profesional y Catedrático de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, quien fungió como director del jurado; la Lic. Lucia Castañeda, Fotógrafa Profesional; Mtro. Saúl Sánchez, Maestro Técnico en Fotografía; Mtro. Miguel Ángel Ruiz, Fotógrafo Profesional; Dr. Ricardo Navarro, Director General de PC´Smart y Lic. Juan Luis Gutiérrez, Fotógrafo Profesional.

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EL CONCURSO CON SABOR A AGUASCALIENTES FOMENTA LA GASTRONOMÍA HIDROCÁLIDA .:. BOLETÍN 129

Patronato de la Feria Nacional de San Marcos

 

Comunicado de Prensa No. 129 .:. 7 de mayo de 2015

Aguascalientes, Ags.

 

EL CONCURSO CON SABOR A AGUASCALIENTES FOMENTA LA GASTRONOMÍA HIDROCÁLIDA

 

·      Se premió a lo mejor de la gastronomía en Aguascalientes desde los amantes de la cocina hasta chefs profesionales.

 

El foro Con Sabor a Aguascalientes ubicado en la expo agroalimentaria de la Isla San Marcos, sirvió como escenario para que productores y fabricantes de la rama alimenticia, amantes de la cocina, amas de casa, estudiantes de gastronomía y chefs profesionales se dieran cita a preparar con ingredientes propios del estado deliciosas creaciones culinarias.

 

El concurso se dividió en tres categorías, amas de casa, estudiantes y profesionales y se premiaron a los primeros lugares de cada categoría con 10 mil quinientos pesos y los segundos lugares con 6 mil pesos; además todos los ganadores obtuvieron un vale por mil doscientos pesos de la tienda de autoservicio HEB; cabe señalar que los platillos podrían prepararse individualmente y en pareja.

 

Dentro de las actividades que el foro brinda están los talleres en donde los participantes preparan sus platillos con ingredientes propios del estado; chile serrano, jalapeño, ancho, habanero, pasilla, guajillo; especies animales como conejo, cordero, cabrito, pollo y venado; queso de cabra, nopal, ajo, fresa, miel y guayaba.

 

La selección de los finalistas se hizo de forma electrónica, ya que cada aspirante envió un formato de receta, cumpliendo con el requisito de incluir por lo menos 3 ingredientes base de la lista de los ingredientes propios del estado junto con una fotografía de su platillo. Estas recetas fueron enviadas a nuestro selecto grupo de jurados que calificaron en una escala de 1 al 5, eligiendo así dos finalistas de cada categoría. Cada finalista realizo un platillo con la canasta de ingredientes sorpresa, presentaron sus platillos en el foro y así el jurado escogió la mejor receta de cada categoría.

 

El jurado calificador estuvo compuesto por el Lic. Martin Flores, Chef Ejecutivo del Hotel Four Seasons Punta Mita; el Lic. Gerardo Pedroza, Chef Ejecutivo del Restaurante Almacén del Bife Aguascalientes y el Lic. Víctor Manuel Mendoza, Chef Ejecutivo del Restaurante Bocca; para dar fe y legalidad al concurso estuvo presente el Notario Público Número 28, Lic. Moisés Rodríguez Santillán; los acompañaron SGM Ana Karen Romo Jiménez y sus princesas Silvia Pérez Pedroza y Stephanie Franco Nieves.

 

La Reina de la feria, sus princesas y los jueces fueron los encargados de entregar los premios y reconocimientos a los ganadores; en la categoría Amas de Casa el primer lugar fue para María Laura Castillo y segundo lugar para Blanca Estela Luevano.

 

En la categoría Estudiantes de Gastronomía el primer lugar lo obtuvieron Abraham Saldívar y Rodrigo Reyes; y el segundo fue para Grecia Atshiri Colon y David Alejandro Martínez.

 

Finalmente en la categoría de Chef Profesional el primer lugar fue para Alejandro Velázquez y José Mercado; y el segundo lugar para Héctor Jesús Méndez.

 

El foro Con Sabor a Aguascalientes continúa con activaciones y espacios de publicidad con el fin de que los productores locales y de la región, den a conocer y promuevan su marca en los espacios que el foro ofrece.

 

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QUERETARO PRESENTE EN TODAS LAS ACTIVIDADES DE LA FNSM 2015 .:. COMUNICADO 128

Patronato de la Feria Nacional de San Marcos

 

Comunicado de Prensa No. 128 .:. 5 de mayo de 2015

Aguascalientes, Ags.

 

QUERÉTARO PRESENTE EN TODAS LAS ACTIVIDADES DE LA FNSM 2015

 

• Querétaro   muestra su impresionante riqueza artesanal, gastronómica,     industrial y cultural.

 

La Feria Nacional de San Marcos es una de las ferias más antiguas del mundo, este año celebrando 187 años de tradiciones, cultura y esparcimiento para toda la familia; además de contar con grandes exposiciones comerciales y el serial taurino más importante de América.

 

Este año la feria de San Marcos tiene como invitado de honor al Estado de Querétaro, el cual nos presenta una impresionante riqueza artesanal, gastronómica, industrial y cultural.

 

En el Pabellón Querétaro los 18 municipios del Estado presentan lo mejor de sus artesanos, puedes degustar y adquirir quesos, vinos y las más de 36 tipos de cervezas artesanales de 7 empresas diferentes; además del minucioso trabajo elaborado de manos de mujeres indígenas de los diferentes municipios de Querétaro.

 

En el Pabellón Turístico Artesanal existe una gran variedad de artesanías típicas de los diferentes municipios de Querétaro, donde destacan los deshilados y bordados, alfarería, cerámica, ixtle, fibra de nopal, lapidaría y dulces regionales. Además puedes encontrar la Ruta del Queso y el Vino, así como las rutas Turísticas del Estado.

 

El Estado de Querétaro presente en la Expo Agroalimentaria con más de 80 empresas y más de 120 productos representativos de todas las regiones del estado; totalmente agropecuarios hay gran variedad de quesos de ovino, caprino y bovino; dulces típicos, pan artesanal, embutidos.

 

Las mejores ganaderías queretanas están presentes en la Expo Ganadera con ganado de excelente calidad genética; los mejores ejemplares vacunos de raza holstein, ganado ovino y equino cuarto de milla.

 

Los sectores estratégicos de la industria automotriz, aeroespacial, tecnologías de la información, biotecnología y médica; mostrando las fortalezas del estado invitado están representadas en la Expo Industrial.

 

Comprometidos con el medio ambiente y la naturaleza, en la Villa Verde hay una exposición fotográfica sobre las maravillas naturales del Estado; además los productores de cactáceas del semidesierto queretano ofertan plantas e imparten talleres y pláticas.

 

La participación de Querétaro de la mano de Aguascalientes en la edición 2015 de la Feria Nacional de San Marcos enriquecen aún más sus ya reconocidas internacionalmente tradiciones, historia, cultura y gastronomía haciendo de esta verbena abrileña la más espectacular.

 

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